Descripción del trabajo

Buen provecho

Salario: entre 70 000 y 75 000 dólares, según la experiencia

Horario: de lunes a viernes con tardes y fines de semana ocasionales

 

Nuestra pasión es la comida!

En Bon Appetit Management Company estamos comprometidos con dos cosas: buena comida y un servicio excepcional! En Bon Appetit no encontrarás a nuestros gerentes haciendo referencia a un recetario corporativo ni a nuestros chefs preparando en el microondas el almuerzo especial. No tenemos recetas estandarizadas ni comisarios centrales, sino que se espera que nuestros chefs y gerentes se mantengan al tanto de las tendencias culinarias actuales y traigan comida de vanguardia a sus cafés. Somos una empresa de restaurantes que opera con servicios de alimentación por contrato. Eso significa que tendrá la libertad de ser creativo, tomar riesgos y brillar de verdad. Nos comprometemos a que nuestro personal crezca, pruebe cosas nuevas y aprenda todo lo que pueda. Nuestro rápido crecimiento y la amplitud de nuestras cuentas se traducen en oportunidades interesantes para nuestra gente!

Resumen del trabajo

Estamos buscando un coordinador de bienestar in situ a tiempo completo (dietista registrado) en la Universidad de Pensilvania en Filadelfia, Pensilvania. Este puesto respalda todas las responsabilidades de Bon Appétit como dietista nutricionista registrado in situ (RDN), que abarca el apoyo nutricional y de bienestar a las cuentas asignadas. Este puesto es responsable de apoyar la implementación de los programas de nutrición corporativos, respaldar el control de calidad en las áreas del etiquetado nutricional, las alergias alimentarias y las dietas especiales, satisfacer las necesidades nutricionales específicas del campus y participar en las iniciativas de retención de cuentas y ventas.

 

Responsabilidades:

  • Comprenda y ejecute activamente la filosofía alimentaria y los programas de bienestar de Bon Appétit, incluidos los compromisos de bienestar de Bon Appétit y las ofertas de bienestar opcionales.
  • Ayude a la cuenta a cumplir con los requisitos reglamentarios relacionados con la nutrición, incluidas las leyes federales sobre etiquetado de los menús, los requisitos locales y estatales para los alimentos para llevar y otros, según corresponda.
  • Aprenda y mantenga la competencia en el uso de las herramientas de software de análisis de nutrientes de la empresa.
  • Participe activamente como miembro del equipo de administración de cuentas.
  • En coordinación con el gerente de bienestar, el departamento de bienestar corporativo y los líderes sénior, planifique y ejecute una programación personalizada para abordar las necesidades específicas de los clientes cuando sea necesario.
  • Sea miembro del equipo de bienestar y como recurso de nutrición para la cuenta, lo que incluye establecer y desarrollar relaciones con equipos internos, grupos de huéspedes y clientes.
  • Esfuérzate por alcanzar y mantener los estándares de marca en todos los proyectos de bienestar.
  • Desempeñe un papel activo en la educación de los equipos operativos de cuentas sobre los estándares de bienestar de Bon Appétit, así como sobre los protocolos relacionados con la gestión del riesgo de alergias alimentarias y dietas especiales.
  • Mantenga un conocimiento preciso y actualizado de los temas de nutrición relacionados con el servicio de alimentos, las tendencias culinarias y nutricionales, la tecnología del bienestar y la salud y el bienestar de los estudiantes universitarios. Comunícate con el equipo sobre las tendencias nutricionales de la industria.
  • Participe en la investigación y/o en la planificación de las medidas correctivas, cuando corresponda. (por ejemplo, una exposición notificada a alérgenos alimentarios).
  • Trabaja con el personal para implementar un programa sólido de alimentos para su bienestar.
  • Trabaja con el chef ejecutivo para garantizar que todas las comidas sean nutricionalmente equilibradas, variadas y atractivas para los sentidos, y cumplan con los compromisos de bienestar de Bon Appétit.
  • Previa solicitud, ofrece talleres relacionados con la nutrición para grupos.
  • Mantiene un etiquetado preciso de la información nutricional, los ingredientes o los alérgenos: un dietista registrado participará en todos los pasos críticos, incluidas las pruebas, la entrada y la aprobación de las recetas, el ingreso preciso al gerente de la cafetería y la integridad general del programa. Realiza revisiones de los menús designados en plazos específicos.

Cualificaciones:

  • Se requiere un dietista registrado certificado por la Comisión de Registro Dietético
  • Se requiere un mínimo de un (1) año de trabajo de dietista general en un entorno similar (escuela, universidad, empresa, etc.)
  • Capacidad para interactuar con una base de clientes diversa y de gran volumen de manera amigable y eficiente
  • Capacidad para organizar, rastrear y gestionar procesos complejos.
  • Fuertes habilidades de presentación; habilidades informáticas, habilidades de gestión y liderazgo, resolución de problemas.
  • Excelentes habilidades interpersonales, una sólida red de contactos y capacidad para interactuar con una amplia variedad de profesionales.
  • Levante y/o mueva regularmente hasta 25 libras

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Bon Appetit es miembro de Compass Group USA.

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A los asociados de Bon Appetit se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Bon Appetit mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Número de requisito: 1356297

Buen provecho

Jillian Leshner

Instrucciones de aplicación

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