Descripción del trabajo

Buen provecho

 

Título del puesto: Gerente de catering del Executive Briefing Center

Salario: 60.000 a 68.000

 

 

Nuestra pasión es la comida!

En Bon Appetit Management Company estamos comprometidos con dos cosas: buena comida y un servicio excepcional! En Bon Appetit no encontrarás a nuestros gerentes haciendo referencia a un recetario corporativo ni a nuestros chefs preparando el almuerzo en el microondas. No tenemos recetas estandarizadas ni comisarios centrales, sino que se espera que nuestros chefs y gerentes se mantengan al tanto de las tendencias culinarias actuales y traigan comida de vanguardia a sus cafés. Somos una empresa de restaurantes que opera con servicios de alimentación por contrato. Eso significa que tendrá la libertad de ser creativo, tomar riesgos y brillar de verdad. Nos comprometemos a que nuestro personal crezca, pruebe cosas nuevas y aprenda todo lo que pueda. Nuestro rápido crecimiento y la amplitud de nuestras cuentas se traducen en oportunidades interesantes para nuestra gente!

 

 

Resumen del trabajo

Resumen del trabajo:

El gerente de catering (ventas y operaciones) es responsable de la ejecución exitosa de todos los eventos de catering. Este puesto supervisa las comunicaciones de ventas y pedidos de eventos, la programación y la capacitación del personal de servicio, la planificación, la entrega, la configuración, la limpieza y la facturación adecuada de todos los eventos diarios.

Responsabilidades clave:

  • Operaciones diarias
  • Supervisión y desarrollo del personal
  • Programas culinarios
  • Servicio al cliente
  • Gestión y análisis financieros
  • Eventos especiales
  • Marketing y ventas

Calificaciones preferidas:

  • A.S. o experiencia equivalente
  • Conocimientos generales de hostelería e interés por la sostenibilidad y las prácticas alimentarias sostenibles
  • Al menos dos años de experiencia laboral similar
  • Capacidad para interactuar con una base de clientes diversa y de gran volumen de manera amigable y eficiente.
  • Capacidad para operar un sistema de pedidos basado en la web, procesar las solicitudes de los clientes, los cambios en los pedidos, las actualizaciones de los menús y los perfiles de los clientes.
  • Competente con aplicaciones de procesamiento de textos y hojas de cálculo.
  • Capacidad para escribir correos electrónicos profesionales y eficientes para clientes y clientes.
  • Posee la capacidad de cumplir con los estándares uniformes específicos de la Compañía para este puesto.
  • Utilice todos los equipos de protección personal según las pautas de la empresa.
  • Capacidad para trabajar a veces con una supervisión mínima y realizar tareas sin instrucciones directas y resolver problemas para obtener las mejores soluciones.
  • Este puesto supervisa a numerosos empleados (de 5 a 10) que trabajan por hora, incluido el personal de entrega y el personal culinario.

 

 

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Bon Appetit es miembro de Compass Group USA.

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A los asociados de Bon Appetit se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/ AD
  • Seguro de invalidez
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre en vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Bon Appetit mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Número de requisito: 1359216

Buen provecho

BRYAN GONI

Instrucciones de aplicación

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