Descripción del trabajo

Servicio de catering Wolfgang Puck

Salario: 110 000 a 130 000 dólares

Otras formas de compensación: plan de bonificaciones

Grado salarial: 15 

 

Wolfgang Puck Catering se compromete a reclutar personas que expresen su interés y pasión por las experiencias impulsadas por la hospitalidad; que provengan de diversos orígenes, tengan una mente abierta y sientan curiosidad por nuestros clientes e invitados; y, sobre todo, que posean una sonrisa y un espíritu acogedores. Nuestro objetivo final es desarrollar oportunidades de mentoría y desarrollo profesional a través de una cartera de talentos que nos permita promocionarnos desde dentro. 

 

«Lo más importante en la vida, hagas lo que hagas, tiene que ser la pasión». Wolfgang Puck

 

El éxito en nuestro equipo comienza con nuestra cultura:

  • Tenemos la PASIÓN de Wolfgang por nuestro negocio, nuestro producto y nuestra gente, huéspedes y clientes.
  • Una mentalidad flexible es clave; somos socios comerciales estratégicos que desempeñamos múltiples funciones.
  • Nuestros servicios requieren una mentalidad de CONSERJERÍA, una inclinación a la acción con una hospitalidad humilde.
  • Somos solucionadores de problemas listos para usar, que miramos a la vuelta de la esquina para que nuestros clientes y huéspedes no tengan que hacerlo.
  • Seleccionamos los recursos de la empresa y los socios para hacer realidad la visión de nuestros clientes. Buscamos cultivar la próxima generación de talentos, proveedores y asociaciones.
  • Aportamos un enfoque empresarial para ofrecer resultados a nuestros clientes (a esto se le podría llamar rudimentario).
  • La colaboración y la apertura a herramientas empresariales innovadoras, las nuevas formas de pensar y la capacidad de asociarse entre departamentos son esenciales para crear soluciones empresariales óptimas.

 

«Puedo comer la mejor comida, pero si no tenemos gente buena, no vas a llegar muy lejos».

Resumen del trabajo

Toma las riendas como líder en el vibrante panorama culinario de Dallas! Wolfgang Puck Catering presenta una oportunidad para que un gerente de distrito dinámico supervise las operaciones en este mercado en crecimiento. Buscamos una persona orientada a los resultados y deseosa de dar forma al futuro del servicio de alimentos a través de la innovación y la excelencia.

 

En este puesto clave, impulsará el éxito de múltiples operaciones de servicio de alimentos, centrándose en la calidad, la eficiencia y el desempeño financiero. En colaboración con el vicepresidente, implementará iniciativas estratégicas para mejorar la productividad y garantizar el cumplimiento de nuestros rigurosos estándares en materia de calidad de los alimentos, comercialización y gestión de recursos. Su experiencia en la gestión de pérdidas y ganancias, el desarrollo de menús y el liderazgo de varias unidades será fundamental para lograr los objetivos financieros y ofrecer experiencias gastronómicas de primer nivel.

Responsabilidades clave:

  • Garantice el cumplimiento de los estándares de la empresa en cuanto a la calidad de los alimentos y la comercialización, al tiempo que administra los recursos y los activos de manera eficiente.
  • Dirija las operaciones del distrito de acuerdo con las políticas establecidas y bajo la dirección del vicepresidente.
  • Realice auditorías operativas, identifique las áreas de mejora e implemente estrategias para impulsar el desempeño y la eficiencia financieros.
  • Desarrolle y gestione las previsiones tanto a nivel de unidad como de distrito para alcanzar los objetivos financieros.
  • Mantenga y promueva los programas, servicios e iniciativas estratégicas de la empresa.
  • Proporcione un liderazgo directo a los gerentes, respaldando su crecimiento y fomentando relaciones sólidas con los clientes.

Cualificaciones preferidas:

  • Al menos cinco años de experiencia en la gestión de operaciones de servicios alimentarios de pérdidas y ganancias, incluidos los servicios de catering de gran volumen, B&I y comidas corporativas.
  • Experiencia comprobada en liderazgo de varias unidades.
  • Certificación ServSafe y conocimiento de HAACP.
  • Sólidas habilidades de análisis financiero y toma de decisiones.
  • Experiencia en el desarrollo de menús.
  • Competente en Microsoft Office y experto en negociación.

 

Aplica a Wolfgang Puck hoy mismo!

Wolfgang Puck Catering es miembro de Compass Group USA

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Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria, con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto en función de las necesidades empresariales. Consideraremos para el empleo a todos los solicitantes que reúnan los requisitos, incluidos aquellos con antecedentes penales (incluidos los antecedentes de conducción pertinentes), de conformidad con todas las leyes federales, estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza sobre la Iniciativa de Oportunidades Justas para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles, la Ordenanza sobre Oportunidades Justas de San Francisco y la Ley de Oportunidades Justas de Nueva York.

 

A los asociados de Wolfgang Puck Catering se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

  • Médico
  • Odontológico
  • Visión
  • Seguro de vida/AD
  • Seguro de discapacidad
  • Plan de jubilación
  • Tiempo libre remunerado
  • Tiempo libre durante las vacaciones (varía según el sitio o el estado)
  • Programa de compras para asociados
  • Programas de salud y bienestar
  • Mercado de descuentos
  • Protección contra el robo de identidad
  • Seguro para mascotas
  • Beneficios para viajeros
  • Programa de asistencia al empleado
  • Cuentas de gastos flexibles (FSA)

Wolfgang Puck Catering mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

Número de requisito: 1353066

Wolfgang Puck Catering

Abadía de Michael

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