Descripción del trabajo

Buen provecho

 

 

  • Estamos contratando de inmediato para un puesto de GERENTE DE SERVICIOS DE COMEDOR.
  • Ubicación: Universidad de Emory, 569 Asbury Circle, Atlanta, GA 30322. Nota: solo se aceptan solicitudes en línea.
  • Horario: tiempo completo; disponibilidad abierta, incluidas noches y fines de semana. Más detalles en la entrevista.
  • Detalles: El gerente de servicios gastronómicos apoyará a los restaurantes minoristas y administrará a 20 empleados.
  • Requisito: Se requiere experiencia previa en servicio de alimentos, se prefiere experiencia previa en administración.
  • Ventajas: comidas gratis cuando trabajas y grandes beneficios.

*Se ofrece una bonificación por recomendación interna de empleados

 

Hacemos que la solicitud sea fácil! ¿Quieres postularte a este trabajo por mensaje de texto? Envía un mensaje de texto con la palabra JOB al 75000 y busca el número de identificación de la solicitud de búsqueda 1346315.

El programa anunciado es un asistente de contratación conversacional que lo ayuda a postularse para empleos en Compass Group. La frecuencia de los mensajes varía. Es posible que se apliquen tarifas por mensajes y datos. Envía STOP para cancelar la suscripción o HELP para solicitar ayuda. Términos y condiciones: http://olivia.paradox.ai/moSkg

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Resumen del trabajo

Resumen: Como gerente de servicios gastronómicos, dirigirás un equipo de profesionales del servicio de comidas y serás responsable del servicio general en el comedor principal, así como de las funciones especiales. Además, ayudarás a mantener las relaciones interdepartamentales y a integrar el departamento de servicio de comedor con el plan de operación de las instalaciones.

 

Deberes y responsabilidades esenciales:

 

  • Supervisa las operaciones de servicios de comedor de una ubicación de volumen pequeño a mediano.
  • Interactúa con los clientes y resuelve las quejas de los clientes de una manera amigable y orientada al servicio.
  • Ayuda con las pérdidas y ganancias y con la presupuestación en lo que respecta a esta cuenta.
  • Trabaja con el chef y el equipo de administración para crear menús y proporcionar alimentos de alta calidad.
  • Asume la responsabilidad de todas las actividades relacionadas con el servicio de comidas y participa principalmente en los servicios de comidas en un comedor con asientos, lo que incluye la mejora de la calidad, el saneamiento, el control de infecciones y todas las actividades relacionadas con las instalaciones.
  • Ayuda con el lanzamiento de nuevos programas culinarios en conjunto con el equipo culinario y de marketing.
  • Ayuda en la preparación de informes trimestrales para su presentación a los clientes.
  • Trabaja con el departamento de marketing y culinario para aumentar las ventas mediante la innovación y la calidad de los alimentos.
  • Se comunica con el departamento culinario para garantizar que los programas de alimentación reflejen la visión de la empresa.
  • Realiza otras tareas según lo asignado.

 

Cualificaciones:

 

  • 2 años de experiencia como supervisor o líder de servicios de alimentos.
  • Experiencia en restaurantes, hoteles, restaurantes corporativos, educativos, militares, de atención médica y/o operaciones relacionadas con el servicio de alimentos.
  • Se prefiere la experiencia de mesero y catering.
  • Posee conocimientos generales de hospitalidad e interés en la sostenibilidad y las prácticas alimentarias sostenibles.
  • Habilidades informáticas competentes y conocimiento de los productos de MS Office, incluidos Word, Excel, PowerPoint, Outlook e Internet.
  • Se prefiere la certificación ServSafe.
  • Se prefiere el título de asociado.

A los asociados de Bon Appétit se les ofrecen muchos beneficios fantásticos.

Los puestos a tiempo completo y parcial ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: plan de jubilación, programa de compras para asociados, programas de salud y bienestar, mercado de descuentos, protección contra el robo de identidad, seguro para mascotas, beneficios voluntarios, incluido el seguro de enfermedades graves, el seguro de accidentes, el seguro de indemnización hospitalaria y el seguro legal Services y el programa Choice Auto and Home

Los puestos de tiempo completo también ofrecen los siguientes beneficios a los asociados: seguro médico, dental, oftalmológico , seguro de vida/AD, seguro de discapacidad, beneficios para viajes diarios, programa de asistencia al empleado y cuentas de gastos flexibles (FSA)

Acerca de Compass Group: Cómo lograr el liderazgo en la industria de servicios de alimentos

Compass Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. En Compass, nos comprometemos a tratar a todos los solicitantes y asociados de manera justa en función de sus habilidades, logros y experiencia sin distinción de raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra clasificación protegida por la ley.

Los candidatos calificados deben poder desempeñar las funciones esenciales de este puesto de manera satisfactoria con o sin una adaptación razonable. Descargo de responsabilidad: este puesto de trabajo no es necesariamente una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, tareas o requisitos esenciales asociados con este puesto. Si bien esto pretende reflejar con precisión el puesto publicado, la Compañía se reserva el derecho de modificar o cambiar las funciones esenciales del puesto de trabajo en función de las necesidades empresariales.

Las solicitudes se aceptan de forma continua.

Bon Appetit mantiene un lugar de trabajo libre de drogas.

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Instrucciones de aplicación

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